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小 發表於 2010-11-1 12:17 只看該作者
香腸薯塊沙拉
香腸薯塊沙拉
材料：
德式香腸4條 馬鈴薯2顆 香菜20克
調味料：
芥末籽沙拉醬3大匙
做法：
1. 馬鈴薯切大塊，德式香腸切小段，香菜切末備用
2. 滾一鍋水，先放入馬鈴薯煮5分鐘至熟，再放入德式香腸煮至水滾後，起鍋放涼備用
3. 取一個容器，放入馬鈴薯塊、德式香腸和芥末籽沙拉醬拌勻，再加入香菜末翻拌均勻即可完成
叮嚀：
* 馬鈴薯也可改用微波爐煮熟，只需將馬鈴薯先充份泡濕，再以保鮮膜包裹後，架在筷子上放至微波爐的邊角，以強微波加熱6分鐘即可
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