來自天南地北的人有不同的口音，人們叫它「方言」。可是最近，英國有農民發現牛的叫聲也隨地方的不同而出現不同的「方言」。這個消息讓很多人覺得不可思議，可語音學家卻認為這是可能的。
英國西南部的農民勞埃德‧格林是發現牛中「方言現象」的人之一。談到這一點，他不無得意地說：我和我的牛相處的時間已經很長了，可以明顯感覺到牠的叫聲與別地方的牛不同，有種薩默塞特郡常見的庸懶的味道。
勞埃德與他住在英國其它一些地方的朋友交換過看法，他們也發現不同地方的牛確有不同的口音：有的短促，有的悠長，有的粗獷，有的纏綿。對此，倫敦大學的語音學家約翰‧韋爾斯解釋說：口音差異現象在鳥類中已經被發現了。同種類的鳥在不同的地方會區分出多種不同的叫聲。這種現象或許在牛身上也會出現。
一家奶酪公司的發言人萊恩認為，牛有不同的口音顯然是受同類群體的互相影響，就像在一起玩的小朋友，玩久了他們的口音就會一致。
他說：牛群是一個聯系非常緊密的群體，而且一般都不會離開牠們生活的區域。
