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[美食] 中壢好吃雲南菜~~ 雲 南 館

中壢好吃雲南菜~~ 雲 南 館

  在中壢某一個營區附近,因為榮民伯伯聚集定居的關係,開了很多雲南餐館,我想可能是伯伯們的老家是在雲南吧,就像清境農場一帶一樣,也有許多的雲南餐館...

  而我就是來到一個這樣的地方,在不起眼的路旁,就蹙立著一間藏著佳餚美食的餐廳呢!而餐廳的名字竟也就取名為「雲南館」,真是簡單明瞭!

  

  首先上桌的是一壺紫蘇梅汁,冰冰涼涼的,相當具有解渴的功效

  

  陸續將米線、蔥、豆皮及豬肉,倒進滾燙的湯頭裡,我們的過橋米線就正事上桌了,這個湯頭喝起來相當清淡,入喉後有一種舒舒服服的感覺貫穿你的肚子,溫暖你的胃喔!

  

  這道菜是雲南的鍋貼,長的方方正正的,有點像是麻將,表皮炸得金黃酥脆,佐以由薑末及蒜泥混拌而成的沾料,吃起來跟台灣的鍋貼很不一樣,特別好吃!

  

  豆酥炒飯,這是以豆酥+新鮮蝦子下去佐料的炒飯,口味很特別,吃起來也是好吃

  

  這一道菜也是要特別推薦的,「酸辣雞」,顧名思義,吃起來就是酸酸辣辣的,是那種帶一點微酸、一點微辣的那種口感,所以很能刺激你的唾液分泌,當然也很下飯囉~

  這家雲南菜真的是很好吃,所以我在用餐的時候,情不自禁地說了:「真是不虛此行阿~」呵呵,好像我一副就是來吃美食的樣子,但就真的好吃阿,想說我已經看了可愛的小寶寶又吃了好吃的雲南菜,當然是不虛此行了嘛~

  下次,如果你也路過中壢,建議你,不妨找一間雲南餐廳試試吧,我想你應該也有機會發出跟我一樣的讚嘆聲呢!






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