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香蟹豆腐白菜煲

香蟹豆腐白菜煲

材料:
香蟹冬粉美極湯1包 白菜1/4粒 肉末4兩 豆腐1塊 鹽1/2小匙 太白粉1小匙
   
做法:  

1. 白菜洗淨、切小塊狀   
2. 豆腐洗淨,切小塊入油鍋中炸成金黃色   
3. 肉丸加調味料和勻,捏成小丸狀   
4. 鍋中加6碗水,加入(1)(2)(3)煮,待丸子熟,入香蟹





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