我工作的地方離圓環走路就到，但中午，我從來沒去那裡吃飯。台北市政府也搬走了，台北像一盤沙子，重新抖過，圓環抖不見了。
玻璃帷幕的圓環歇業，許多懷念圓環的文章出來了。我看了七月七日「人間副刊」雷驤之文，我知道了它的死因，應該說，我這才知它還曾活著。
問圓環如何死的，要問你多久沒吃蚵仔煎了？10年？20年？
我記得小時候從新竹上來，我們是高級的外省人哦，不知那次怎會是一個本省伯伯帶我來台北。我來台北就想來圓環，那時東區還是稻田，101是敲敲打打、做槍炮反攻大陸的兵工廠，根本是野外。到台北來不是去西門町就是去圓環吃。那位長輩給我叫了蚵仔煎，加了蛋，人間美味，那時。他看我吃得樂，很滿意。
那時的蛋糕還是厚奶油做的，比凍機油還硬。後來大三，五十八年左右，我去中央酒店跳舞，吃到泡沫奶油（cream cake）蛋糕。人間美味，那時。現在？什麼蛋糕也不稀奇了。
那時，經新生戲院，看到Hershey’s滴狀巧克力，一個一元。大驚，這麼奢侈，克難運動何在？光復大陸何時？後來上成功嶺，一被寵獨子有Hershey’s，分大家。戰鬥行軍，放在撐起的背包中（做假，怕我們預官累死）。大太陽下由烏日走到到東海大學，拿出來吃，全化了。我們連著錫箔紙吸，再打開舔，一滴不浪費。現在，Hershey’s看也不看（打死才會吃），都是吃歐洲百分之七十以上可可的巧克力。美國？唉，你有沒有程度啊？
以前不喝紅酒，現在必喝，唯一沒變的是，那種好喝那種不好？還是不懂，只好附合：「嗯，不錯。」
圓環是不能喝紅酒的。
後來上大學，搬來台北，多是去西門町，那高級，很少去圓環。再後來，紫氣東移，中華商場拆了，鐵路不見了，西門町也不去了，有了東區。
看了雷驤文，記起來，對呀，台北是一條火車道分開的二個區塊，尤其是淡水線靠河那邊的後站，與鐵路以北的前站，文化截然不同。用現在最喜歡談的228史觀，不就是從鐵路這邊打到這邊嘛。庶民陷城（暴民也好，義民也罷），國軍收復（鎮壓也好，平亂也罷）。但後來呢？庶民已跨過鐵路，入駐王府，去東區sogo拿禮券，再也沒去後站的今日百貨，遑論看看圓環了。
現在吃牛排、大閘蟹、帝王蟹，還可買回家。圓環不賣這些東西，沒人吃蚵仔煎了。
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