石門水庫位於桃園縣龍潭鄉，毗鄰大溪鎮、復興鄉和新竹縣關西鎮，是台灣主要水庫之一，源頭來自大漢溪中游，是台灣著名的旅遊景點；石門水庫於西元1956年開始興建、至1964年落成完工，總工程約耗資新台幣32億元，分為大壩、溢洪道、排洪隧道、電廠、後池和後池堰以及石門大圳和桃園大圳進水口，具有灌溉、發電、給水、防洪和旅遊等等功能，周圍的湖光山色是民眾來到桃園旅遊的風景名勝之一。
石門水庫－水壩風景石門水庫的水壩位於大漢溪中游，水壩高度約有133公尺，溢洪道共有6座閘門並有後池堰、發電廠、石門大圳和環湖道路等設施，從壩底公路即可到達石門水庫大壩區，石門水庫水壩是大雨後遊客欣賞洩洪壯麗景觀的最佳去處；石門水庫大壩對岸的旅遊景觀亦十分豐富，石門勝景碑、依山閣、梅園和楓林步道等等都是石門水庫的特色，其中以楓林步道最具風情，楓林步道兩旁共有3000多棵樹齡皆超過30年的青楓純林，且下方的槭林公園在秋東之際景色也不容錯過，紅、橙、黃的迷人景色，是相當著名的低海拔賞楓，之地，是民眾來到石門水庫旅遊不可錯過的景點之一。
石門水庫賞楓月來到桃園石門水庫，為了讓民眾更能加深對於石門水庫的楓紅印象，約在每年年底和翌年年初會舉辦「石門水庫賞楓月」活動，讓民眾在賞楓之於也能了解水資源的知識，寓教於樂讓大朋友和小朋友在假日在石門水庫度過美好的時光，民眾也可到石門水庫周圍餐廳品嘗活魚多吃的美味，像是砂鍋魚頭、豆瓣魚、魚湯、炸魚塊、紅燒魚、鹽酥魚、清蒸魚、泰式檸檬魚等等料理手法，讓民眾來到桃園石門水庫旅遊有得玩又有得吃喔！
桃園縣旅遊桃園縣旅遊景點十分豐富，像是國立中央大學、角板山公園、竹圍漁港、大溪陵寢、慈湖、大溪老街、達觀山(拉拉山)自然保護區、味全埔心牧場、小人國、東眼山森林遊樂區、阿姆坪、世界警察博物館、宇內溪瀑布群、桃源仙谷等等都是讓您的桃園縣旅遊更加豐富喔！
交通資訊：
★ 自行開車：
1、國道一號：由機場系統交流道轉國道二號，接國道三號由鶯歌系統交流道上，續行由大溪交流道下，接台4線即可到達石門水庫。
2、國道三號：
(1)、由龍潭交流道下，接113縣道經過龍潭、石門水庫管理局即可到達石門水庫。
(2)、由關西交流道下，接118線道至關西，轉台3線、台3乙線續行民治路即可到達石門水庫。
★ 搭乘大眾運輸：
1、客運：
(1)、由大溪搭乘桃園客運往阿姆坪方向之班車，至百吉、阿姆坪等站即可到達石門水庫。
(2)、由中壢東站搭乘桃園客運往石門水庫方向之班車即可到達石門水庫。石門 活魚龍潭依山傍水，自然有山珍水鮮可嚐。旅遊龍潭若不至石門水庫欣賞山光水色，就等於枉走一遭，若深入探訪了水庫勝景，而未享受水庫活魚佳餚，豈不有虛此行。
石門水庫除有山清水明的風光之外，鄰近的活魚餐廳也四處林立，由於水庫水域寬廣，水質清澈，無污染，適合魚類繁殖，肥大又肉質鮮嫩的活魚，遊客可依自己的要求選擇，經廚師烹調出多種美味可口的活魚大餐。
石門活魚包括鰱魚、草魚、鯉魚、鯽魚、梗魚等，每種魚適合烹煮方式也有所不同，只要選對烹調方式，就能品嚐到色香味俱全的活魚大餐。
石門活魚:
活魚n吃
