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[轉貼] 鯪魚壽司

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  材料
  米飯,蘋果醋,鹽,香油,烤紫菜,火腿腸,黃瓜,鯪魚罐頭


  做法
  1、米飯趁熱,放入鹽攪拌均勻,變溫後倒點蘋果醋,香油拌勻備用。
  2、火腿腸切成條,黃瓜洗淨切成條,鯪魚撕成條備用。
  3、壽司簾鋪好,放上烤紫菜,放上拌好的米飯、黃瓜條、火腿腸條、鯪魚絲,捲起即可。
  4、沾汁:蒸魚豉油、醋、綠芥末。






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