[轉貼] 蔥爆豬肉 (還有須要食譜的人，也請到電子書櫃下載)

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1^# 大中小發表於 2016-10-24 15:43 只看該作者

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　　用料
　　主料
　　豬肉半斤
　　輔料胡蘿蔔適量
　　大蒜適量
　　醬油1大匙
　　醪糟1大匙
　　大蔥3根

　　步驟1：豬肉用醃料醃20分鐘。起油鍋將將豬肉炒熟。
　　步驟2：將豬肉推到鍋邊。將蒜頭，蔥白部分炒香。
　　步驟3：加入調味料。蔥綠拌炒均勻即可盛盤。

　　蔥爆豬肉烹飪技巧
　　1、喜歡吃辣的朋友可加些辣椒更夠味喔。

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