[轉貼] 生菜牛肉包飯

2014-7-23 09:16 上傳

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食材：米飯200克、牛肉（裏脊）200克、生菜200克、烤肉醬（牛肉用）45克、黑芝麻適量、韓式辣醬適量、油15毫升

做法：

1)將牛肉洗凈切成片，加入大喜大烤肉醬攪拌均勻，腌制15-20分鐘；

2)生菜洗凈撕開備用；

3)洋蔥洗凈，切成細條備用

4)鍋燒熱，放入油，七成熱後放入腌好的牛肉翻炒，待肉變色後，加入洋蔥翻炒2分鐘後，盛入盤中。

5)將生菜鋪入盤中，放上一片牛肉，再將用模具壓好的米飯放在上面，澆上辣醬和黑芝麻即可食用。