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[轉貼] 香椿滑蛋海鮮粒

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  鮮嫩爽口,酸甜微鹹。

  材料
  主料:蝦仁,香椿雞蛋,蔥,姜鹽,醋,料酒,雞精,蜂蜜

  香椿滑蛋海鮮粒的做法
  1、香椿過水燙熟切成小段放入盤中,蝦仁放入雞蛋中,加入蔥花、鹽、料酒、雞精攪拌均勻;
  2、坐鍋點火倒入油,放入雞蛋蝦仁炒熟,取出放在香椿上,食用時搭配用薑末、醋、蜂蜜調成的汁即可






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