[轉貼] 馬鈴薯沙拉

本主題被作者加入到個人文集中

naoki232

正式員工

Rank: 2

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2016-3-14 09:25 只看該作者

[轉貼] 馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉

2014-6-15 22:44 上傳
下載附件 (28.23 KB)

材料：蘋果切塊7g、胡蘿蔔切丁5g、小黃瓜切薄片5g、葡萄乾少許、馬鈴薯泥20g、鮮奶油、牛奶、白胡椒、白醋、鹽、糖皆少許

作法：

1.胡蘿蔔以鹽水汆燙去澀味。

2.馬鈴薯去皮切塊，鹽水煮熟後過篩。取出後加微量白醋，可避免馬鈴薯變黑。

3.馬鈴薯加入牛奶及鮮奶油攪拌，再以鹽、糖、白胡椒調味。

4.加入蘋果塊、胡蘿蔔丁、小黃瓜等材料，最後撒上葡萄乾。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››