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食材調味:
空心菜、肉片、蒜末、
醬油、鹽、油、紅辣椒。

料理做法:
1.空心菜洗淨切段燙熟。
2.油鍋熱火爆香蒜末。
3.肉片快火炒香。
4.可加些醬油入味。
5.起鍋前再少許鹽調味。
6.倒放在燙熟空心菜即可。

份量和時間請依人數和烹煮習慣而定





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