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食材調味:
薄肉片、青椒、蒜末、醬油、
糖、鹽、油、紅辣椒。

料理做法:
1.肉片加醬油和糖抓醃入味。
2.青椒去籽內膜洗淨切條。。
3.油鍋熱火爆香蒜末。
4.放入薄肉片炒香。
5.再放青椒翻炒入味。
6.起鍋前可少許鹽調味。

份量和時間請依人數和烹煮習慣而定






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