“神出鬼沒”的甜不辣有些美味小吃，真的只有在地人才會找到！不過，如果你想了解所到的附近有什麼好吃的，其實問運將大哥也可以，因為他們連「悄悄出沒」的甜不辣也知道，而且還硬要客人回來包甜不辣的湯，可見不光甜不辣好吃，連湯都有好口碑了。
位於松山路與松德路口的這家「廖家」甜不辣小攤，可是附近媽媽幫兒子女兒帶便當的地方。每次都看到很多媽媽在回家的路上，順便用便當盒帶一大碗甜不辣，還直說小孩想要吃這個當午餐，然後也包一碗免費的湯回家跟小孩一起喝。
圖：每一碗都很放很多料，還有來自南部高雄的黑輪、魚丸。
重點在於阿婆的講究，把湯另外用慢火熬，然後放入那一大鍋魚漿料裡頭，所以喝到的湯，有著蘿蔔、柴魚、大骨等美味外，還可以享受到現煮魚漿料的鮮甜。阿婆說：「我的大顆魚丸來自南部，所以夠鮮夠好吃，連黑輪也是從高雄來的。」
阿婆光是賣甜不辣就可以賣出好口碑，而且只在晚上出來賣。人一多，還真的忙不過來，想一嚐美味的甜不辣可是要有耐心。淋上特製的醬料，喜歡吃辣的人，就來點辣椒醬，阿婆說這些都是他自己做的，加一點很好吃，很有辣椒的香氣。
