你是不是因為怕胖,而天天紀錄自己吃下的卡路里,算到有點焦慮上身?!來來來~深呼吸~吐口氣,快來看看營養學專家建議,10種多吃不會變胖的食物!
1.迷你型甜椒 專家Blatner指出,兩個甜椒包含你一天所需的所有維生素C。切片冷藏後,可加入沾醬、灑上炸物和披薩中。
2.亞洲梨 一顆梨才120大卡熱量,但有10公克纖維,放在冰箱內保鮮期長達10天。
3.黃色與橘色蕃茄 黃色、橘色蕃茄所擁有的類胡蘿蔔素抗病效果優於紅色種類。不妨將蕃茄連同羅勒、大蒜和橄欖油混合煮成義大利蕃茄醬。
4.盒裝沙拉 在沙拉內加入多種香草混合,簡單又好吃!
5.原味低脂優酪 在原味低脂優酪中加入冷凍水果當成甜點來吃 — 嘗起來很像冰砂。
6.雞肉香腸 它比豬肉香腸擁有較低飽和脂肪,所以不會破壞妳的身材。用它來做煎蛋捲或拿來燒烤都不錯。
7.清蒸蝦仁 八個大蝦仁熱量只有40大卡,可以很快上桌並填飽肚子。
8.綜合蔬菜 可吃到所有新鮮蔬菜的營養素,又完全不用煩人的事前準備工作。
9.全穀類麵包 高纖使這類麵包放進冰箱也OK,你不用趕在一個禮拜內吃光!
10.全穀類麥片 把一大包麥片分成許多小包裝,方便帶到公司吃。最好選每份至少含有3公克纖維的種類。
小心!狂吃蔬菜沙拉會脹氣
是的,蔬菜有很多纖維素,可以減少身體吸收部份吃下的卡路里,甚至消除小腹。但它並不容易消化,過量會導致肚子脹得要命。建議你,一開始先一天吃15公克(大約是中餐和晚餐的配菜),然後逐漸增加到每日建議量的35公克。肚子有脹脹的感覺時,就泡點茴香籽茶。只要一杯就能排除胃中多餘空氣!
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不過也不要吃過量,會讓你的胃不舒服,不信你可嘗試看看。