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[轉貼] 蝦仁火腿蛋炒飯

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食材 ( 3 人份 )
隔夜飯 3碗 蝦仁 10隻 火腿片 3片 蛋 1顆 洋蔥 1/4顆 鹽 適量 胡椒粉 適量 奶油 適量  

作法
1
鍋內放入橄欖油 洋蔥丁先炒香再加入奶油 火腿丁 蔥白 蝦仁略炒後先起鍋,鍋內加一些油 將打散的蛋倒入煎半熟後 把飯及所有食材倒入一起炒
2
最後再加入鹽巴 胡椒粉 蔥末就完成囉!





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