[轉貼] 香濃的南瓜湯

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tomjay936

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1^# 大中小發表於 2015-9-10 08:31 只看該作者

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材料：
南瓜　　　　150克
高湯　　　　1杯
成長麥粉　　2湯匙
牛肉泥　　　1湯匙
綠色花椰菜　1朵
嫩玉米　　　2－3只

做法：
1、將南瓜洗淨，去掉皮和籽，切成小塊。
2、花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎備用。
3、將高湯和南瓜倒入果汁機內，打拌均勻。
4、將打好的南瓜汁倒入鍋內，以小火煮8－10分鐘，然後加入牛肉泥攪拌均勻。
5、加入麥粉拌勻，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又營養的蔬菜南瓜濃湯就做好啦！

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