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蒜嗆白酒田雞腿

kingdomoo

主任

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1^# 大中小發表於 2015-3-12 16:42 只看該作者

材料
田雞腿4支蒜末5公克巴西里末1/4小匙

調味料
白酒30㏄鹽少許

作法
1.在平底鍋中以小火熱鍋，放入田雞腿煎熟。
2.再用平底鍋冷鍋放入蒜末炒香。
3.於作法2鍋中加入巴西里末和白酒煮至滾後，起鍋淋在作法1的田雞腿上即可。

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