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醬豆腐湯菜

jnny66

乞丐

1^# 大中小發表於 2015-3-12 16:41 只看該作者

材料
三杯醬瓜100公克高湯300㏄新鮮香菇3朵青蒜2支肉片60公克豆腐1小塊茼萵30公克金針菇60公克
調味料
鹽10公克醬瓜汁50㏄

作法
1.將三杯醬瓜與三杯高湯放入煲內煮沸。
2.豆腐切塊，青蒜切斜片，與其餘材料一一放入煲內煮熟，再加入調味料調味即完成。

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