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乾燒菇菇辣雞柳~淬釀年菜料理

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乾燒菇菇辣雞柳~淬釀年菜料理

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食材 ( 2 人份 )
雞柳條 一盒 生香菇 3朵 薑末 少許 辣椒 少許 蒜苗 少許 淬釀的甘露之味 2大匙 七味粉 少許  

作法
1
將已經切好的雞柳條 加入2大匙的淬釀的甘露之味 醃入味.再加點橄欖油
2
再加入少許七味粉平底鍋加少許橄欖油 將淬釀的甘露之味雞柳條 煎至五分熟
3
香菇.蒜苗切片 .辣椒切成碎末. 薑末備妥準備下鍋翻炒
4
加入香菇薑末 辣椒末 以及蒜苗翻炒炒一炒 醬油的香氣 隨著鍋子的溫度 慢慢增加
5
雞柳條和香菇熟了盛盤就完成嚕!!





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