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蕃茄炒豆包

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蕃茄炒豆包

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材料
豆包5片蕃茄2顆蔥段20公克

調味料
蕃茄汁2大匙糖1小匙鹽1/4小匙水100㏄

作法
1.豆包切塊,放入油鍋中炸酥脆,撈出瀝油,備用。  
2.蕃茄洗淨、切塊,備用。  
3.熱鍋,加入1大匙油,放入蔥段爆香,再加入作法2的蕃茄塊略炒,接著加入所有調味料及作法1的豆包,拌炒均勻入味即可。





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