現代人重視養生，坊間也流傳許多偏方，尤其是最近風行的「排毒」養生，無論排毒餐或是排毒飲品都有人願意花大把金錢購買，但是人體真的有那麼「毒」嗎？中醫師表示，其實人體自有排毒機制，除非身體機能減退，或生過大病的人，否則毋須特別「排毒」，切勿盲從坊間偏方。
「排毒」難定義 關鍵在身體機能
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀指出，在中醫上來說，廣義的「毒」指人體不要的廢物，而人體的肝、腎會自然將這些廢物排出，所以一般來說不需要特別排毒，除非是身體機制有問題，或是已有病症顯現出來，才需要排毒，而這樣的排毒意指讓身體機能恢復，並不如坊間號稱能靠飲食清除身體廢物。
中醫師林舜穀進一步解釋，坊間的排毒飲食，有的標榜攝取大量纖維質及五穀雜糧，這樣的吃法的確可以幫助腸胃蠕動，再適量搭配肉類及補充水分，就是營養均衡的飲食法，但有些方法毫無根據，建議民眾仍要視身體情況考量，才不會反而把更多毒吃下肚，且也不是每個人都該排毒，整體來說僅有4種人須排毒。
哪4種人須排毒？
1.老年人或生過大病者
老年人因身體機能退化，各方面器官功能都較弱；生過大病者則是因身體耗費大量能量從病中恢復，因此與老年人一樣，腎、肝、脾胃功能都會減退，排毒功能自然不好，身體免疫下降、變得容易水腫、感染，病痛也隨之而來，因此補身、維持身體機能便是關鍵。
針對這類較虛弱的人，林醫師建議可取當歸、黃耆1：5的份量（單位以公克、錢皆可），加雞肉或排骨燉煮為當歸補血湯，當歸歸肝、心、脾經，可補血，活血，止痛，潤腸；黃耆入脾經與肺經，可補氣，改善精神萎靡，因此這道湯品可滋補老年人或大病初癒者，有助提升身體器官功能。
2.被外來細菌感染者
常常皮膚紅腫，這裡癢、那裏痛嗎？通常這類現象是中醫所說「外感」，意即受到外來熱毒入侵，常見的便是細菌感染，症狀為局部青春痘，或急性發作感染如呼吸系統感染，此時應盡快就醫，醫師多會先以麻黃、桂枝等解表藥提升免疫力、加速身體排毒，讓感染處好轉。
除了促進提升免疫力的解表藥，也可以黃芩、黃柏或梔子泡茶，黃芩清熱燥濕，可治療噁心嘔吐、痛腫瘡毒；黃柏瀉火解毒，同樣可用於改善瘡瘍腫痛，濕疹濕瘡；而梔子涼血解毒，可消腫止痛，但因每個人體質不同、感染症狀亦不同，使用前最好先諮詢專業醫師，以免錯用。
3.過敏體質者
有過敏體質的人在氣候轉變時容易發作，尤其是春天花粉紛飛，讓呼吸道過敏的人苦不堪言，另外像蕁麻疹、紅疹也是過敏者最討厭的毛病，林醫師指出，這類患者需要調節免疫力，幫助身體把發炎的過程走完，通常會以發表散風的防風、荊芥治療，未來才能再針對過敏體質調理。
體質過敏者則不建議自行泡茶或服用中藥，生活習慣關鍵是在遠離過敏原，醫師建議應常清洗床單、被套、枕頭等等每天接觸的物品，讓誘發過敏的因子減少，身體自然不會常常發炎紅腫。
4.腸胃濕熱的肥胖者
腸胃濕熱的人多肥胖，且肚子容易脹，還會有口臭、便祕等症狀，多半是因為飲食不均、吃過多肥肉造成，除了上述症狀，還會有胃口不佳、消化不良、皮膚油膩、粉刺多等現象，最佳的解決方法就是多吃蔬果、多喝水，改善體質，身體的廢物自然會排出，再搭配規律運動，就可一舉跟肥肉說再見。
【中醫師提醒】：
把身體機能維持良好，人體自然就會「排毒」，不須依靠特定飲食，除了特定體質者須注意身體，適時就醫，一般大眾也應減少食用燒烤、油炸或是辛辣的食物。容易細菌感染及腸胃濕熱者，則還須避免生吃大白菜、白蘿蔔等多纖維的寒涼蔬菜，煮熟後熱食則可適量。
