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玉米繽紛五行肉醬<綠巨人黃金玉米鑽石規格>

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玉米繽紛五行肉醬<綠巨人黃金玉米鑽石規格>

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食材
綠巨人特甜玉米粒 半罐 四季豆 4根 紅蘿蔔 30g 香菇 4朵 洋蔥 1/3 粒 豬絞肉 300g

醃料
醬油 2匙 米酒 1匙

作法
1
將食材洗切:四季豆、紅蘿蔔、洋蔥切小丁,香菇泡水變軟切小丁、豬絞肉先用醃料醃。
2
2. 熱鍋加油,放洋蔥、紅蘿蔔翻炒。
3
3. 放入四季豆與香菇翻炒。適時加點水。(可加入剛泡過香菇的香菇水)
4
4. 放入豬絞肉翻炒。把所有食材拌勻。
5
5. 加入番茄醬、糖與香菇水後,拌炒。
6
6. 加入綠巨人特甜玉米粒翻炒幾下。
7
隨即盛盤上桌囉~





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