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酸辣皮蛋

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酸辣皮蛋

材料:
皮蛋   6個
辣椒   1個

調味料


辣椒醬

作法:
1.皮蛋切成4等份,下油鍋炸至外表酥
2.辣椒去籽,切絲
3.將糖醋調成糖醋醬,加入少許辣椒醬
4.將調成的醬汁淋在皮蛋上,放上辣椒絲即可





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