噢噢，食物過期了！你會怎麼處理過期的食物呢？我猜八成是皺著眉頭捏起滿載霉菌的食物，毫不猶豫地扔進垃圾桶吧！
你可曾靜下心來好好欣賞自己苦心培養出來的成果呢？
從六月辛苦培養到十月的草莓霉菌
產地：義大利，維洛那／收成期：六月到十月
運送距離：741 公里／碳足跡：0,35 kg
價格：7,96 € / kg
花了整整一季長出的雞蛋霉菌
產地：匈牙利，庫隆塔村／收成期：一季
運送距離：196公里／碳足跡：5,82 kg
價格：1,39 € / kg
綠意盎然的鳳梨霉菌（猛一看還以為是花椰菜...）
產地：厄瓜多，瓜亞基爾／收成期：一季
直線距離：10.666公里／碳足跡：11,94 kg
價格：2,10 € / kg
棉花糖般的草莓冰淇淋霉菌，要來一口嗎？
產地：德國，Bielefeld／收成期：一季
直線距離：940公里／碳足跡：8,15 kg
價格：24,14 € / kg
淋漓的汁液讓西瓜霉菌頭好壯壯迅速成長！
產地：西班牙，阿利坎特／收成期：六月到八月
運送距離：2.442公里／碳足跡：0,54 kg
價格：0,99 € / kg
