奶油燉菜

2012-8-9 15:20 上傳

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奶油燉菜
【材　 料】

南瓜塊  30公克
紅蘿蔔塊  20公克
馬鈴薯塊  50公克
生香菇塊  20公克
杏鮑菇塊  20公克
【調 味 料】

動物性鮮奶油  50㏄
起司粉  1/2大匙
鹽  1/4小匙
水  500㏄
  

  
【做　 法】

1.南瓜、紅蘿蔔和馬鈴薯洗淨去皮切塊，生香菇和杏鮑菇洗淨切塊備用。

2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入作法1的所有材料炒香後，放入調味料燉煮至熟。