四季豆火腿蛋捲

2012-6-28 10:59 上傳

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食材
雞蛋 2顆 四季豆 15支 火腿片 2片 起司 2片

調味料
味霖.鹽 1.5小匙

作法
1: 四季豆洗淨川燙1分鐘放涼備用

2:雞蛋打散加入調味料.平底鍋熱鍋

3: 鍋中加入少許油倒入蛋液煎成蛋皮狀中間放入火腿.起司.四季豆.(這時要小火喔)從鍋邊慢慢捲成條狀即可



小撇步
四季豆也可換成蘆筍.小黃瓜都很搭喔.起司融化的口感吃起來真棒.