銀耳黃瓜拌小龍蝦

材料
銀耳,黃瓜,小龍蝦


做法
1、木耳用溫水泡發，黃瓜用工具切成薄片。

2、燒開水放入發好的木耳焯燙過涼。重新在鍋內加入姜片和料酒放入小龍蝦迅速焯幾下撈起過涼。

3、將香醋，生抽，香油，雞精，鹽混合加入拌勻腌制幾分鍾即可



2012-4-18 22:47 上傳
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