英國科學家近日發現，如果跟一個貪吃的約會對象出去吃晚餐，很可能會讓你變胖。因為他在點菜的同時，很可能會對你產生影響，讓你在食物的選擇上發生改變。據英國《每日電訊報》報導，這項由英國伯明罕大學（University of Birmingham）心理學家艾瑞克．羅賓遜（Eric Robinson）主導的研究發現，人們常在不自覺中模仿他人的飲食習慣，即便在減肥中的人亦是如此。
研究人員要求100名女性自願受訪者挑選一份健康飲食，例如新鮮水果和蔬菜；或不健康的食品，例如薯片、餡餅和芝士腸等。
研究人員發現，當受訪者與喜歡高熱量食物的人一起吃飯時，他們也會傾向於選擇這些高熱量食物來食用。此結果與受訪者獨自進食或與吃健康食物的人共同用餐相比，有很大的差異。
羅賓遜表示，有許多證據指向變胖是因為朋友造成的。「如果你有一些密友最近變胖了，那麼你很有可能是下一位。」
他說：「我們發現，若將受試者與習慣高熱量飲食者配對，他們選擇食物時會傾向高熱量的餐點。」
研究人員相信，此結果將能解釋，為何相同群體的人們常會同時發胖？以及為何有些女士常抱怨交了男友後體重直線上升？因為她們不自覺地模仿起對方的飲食習慣。
艾瑞克說，此研究結果可幫助人們好好地觀察自己所吃的食物。下次在點餐前記得考慮一番，避開這些高熱量食物。
該研究發表在《英國營養學》（British Journal of Nutrition）期刊中。
（責任編輯：陳俊村）
