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高雄 大樹 單車遊鄉村 探百年水道鐵橋
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發表於 2013-1-27 13:46
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高雄 大樹 單車遊鄉村 探百年水道鐵橋
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水果日報
高雄 大樹 單車遊鄉村 探百年水道鐵橋
1913年是高雄大樹區歷史上輝煌的一頁,橫跨高屏溪的舊鐵橋、肩負高雄民生用水要務的竹寮取水站,都在當年完工啟用。百年過去,如今或有毀損卻風華猶存。此外,植物染工房、有機咖啡也呈現在地新風貌;還有建築具特色的佛陀紀念館,以輕鬆及現代化的方式,帶人進入宗教藝術世界。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安
單車道旁的花海景觀,繽紛多彩,在春節結束前都能看見。
舊鐵橋是大樹旅遊的熱門景點,是騎單車享悠閒的好去處。
倚著高屏溪與屏東遙遙相對,高雄大樹的舊鐵橋下,有片充滿綠意的濕地公園,數條單車道交錯其間。來到這裡,騎單車迎風馳騁,十分享受。這著名的舊鐵橋完工於1913年,曾是運輸史上的重要工程,當時有「東洋第1大鐵橋」的美譽,如今雖功成身退,但鋼構的橋樑依舊醒目、風韻猶存。
順遊單車道可通往大高雄灌溉用水、曹公圳的源頭,另一端則可至與民生用水相關的竹寮取水站。同樣在1913年完工啟用的竹寮取水站,是早期高雄最早的水源地,如今仍在運轉中,去年底相關單位卸除周邊圍牆後,變得比過去易親近。取水站的建築外觀既有文藝復興時期哥德式的影子,又有中國的山牆、瓦鎮,與類似日式太子樓的設計,多元混合獨樹一格。不過或許因為太難歸類,大樹文史協會導覽人員說,有當地人乾脆叫它「四不像」。
歷史剛屆百年的竹寮取水站,在圍牆拆除後更方便遊客親近。
建築風格多元的取水站,外推的窗戶也是一大特色。
染布飄揚 咖啡飄香
歷經百年歲月,莊家古厝依舊保存完善,氣氛靜謐雅致。
合顏悅色工房的環境優雅,戶外庭園予人舒適愜意的感覺。
在合顏悅色工房,遊客可以學習熱染的基礎,親自動手DIY。
大樹區的歷史資源遍布,但除三和瓦窯、木炭窯、鳳梨罐詰工廠等產業文化外,地處偏僻卻優雅脫俗的姑婆寮莊家古厝,也值得一探。在歷史已逾百年的古厝,看得見建築從清代到日據時期的發展軌跡,另外,大門上的劍獅,雖說是用來避邪,但總覺得它模樣可愛。
荔枝是大樹的代表經濟作物,每年初夏的玉荷包荔枝讓人垂涎,且在大樹荔枝樹還可當植物染料,並發展成各種布製品。尤其來到「合顏悅色工房」,遊客不僅能在戶外庭園和老闆夫妻品茶聊天、欣賞手工藝品,還可以學做植物染DIY,這才知道荔枝與胭脂等植物染是用熱染法,和常見冷染處理的藍染不同,雖費工費時,但顏色變化較多。
不過最讓我意外的是,原來大樹區也產咖啡。「紅豆有機咖啡莊園」老闆栽種咖啡已20多年,他利用當地火山岩沖刷土的特性,培育的咖啡不苦澀、不酸,且淡雅回甘,並成功行銷至日本。這裡除有咖啡等飲品,廣受歡迎的養生咖啡雞(120元),是以咖啡、溫補中藥燉的雞湯,清爽不油膩,值得推薦。
胭脂是合顏悅色工房使用的染料之一,在自家庭園種植取得容易。
養生咖啡雞是紅豆有機咖啡莊園的招牌點心。
紅豆有機咖啡莊園提供遊客,一處舒適的休閒空間。
輕鬆領略 宗教藝術
有中國唐風的八塔與印度式佛塔的主館,以建築詮釋佛教發展。
在佛陀紀念館,遊客能拓印星雲法師的一筆字,並帶回家留念。
說到近來大樹最熱門的景點,莫過於是成立剛滿1周年的佛光山佛陀紀念館。這裡沒有一般佛寺給人的嚴肅氣息,反倒熱鬧得輕鬆自在,就連人間通訊社社長妙開法師都打趣的說,紀念館有3多,就是遊客多、桌椅多跟廁所多。入口處的禮敬大廳中,有大家熟知的便利超商等商家齊聚,不過畢竟還是佛門聖地,賣的全是素食。
從現代化的禮敬大廳到唐風的八塔、印度式佛塔造型的本館,紀念館建築風格多元也尋得到佛教的發展軌跡。佛牙舍利、佛像自是參觀重點,戶外庭園的植栽、雕塑、優雅的祇園,還有廊道下的禪畫禪話,不僅是宗教藝術的呈現,也發人省思,值得走訪。
以水泥浮雕呈現的禪畫禪話,是紀念館發人省思的角落藝術。
衹園裡的雙閣樓,金色的建築在陽光下格外搶眼。
鐘樓上高掛的鐘,重達25.5噸為全台最大,上頭刻有《金剛經》。
【風味美食】海產餐廳 嘗鮮吃原味
高雄大樹不靠海,但營業超過20年的吉林海產店,卻是許多人選擇去山上吃的海鮮餐廳。店家每日從東港、旗津親自挑選新鮮海產,餐廳有多幅、老闆所攝的鳥類生態照片裝潢,甚是特別。
招牌菜粥鮮味美
紅蟳粥
五味中卷
「紅蟳粥」(500元/大)是店家的招牌菜,採用蟹膏飽滿的紅蟳、魚骨高湯來煮粥,加入芹菜增加香脆口感,粥吃來既濃郁又鮮甜。「五味中卷」(240元/中),以旗津中洲地區的中卷汆燙、冰鎮後,再淋店家自製的五味醬,酸甜鹹辣的滋味,與中卷Q軟的口感互搭。
「炒龍肉」(240元/中)即是XO醬炒曼波魚,其中曼波魚除富含膠質外,店家再選用頭部肉並搭芹菜來增加脆度。「參棗耳湯」雖是用餐附贈的點心(另購300元),但準備功夫也不少,健康養生的巴蔘與熬煮24小時的白木耳,甜湯的膠質濃稠、木耳入口即化,值得品嘗。
炒龍肉
參棗耳湯
【旅遊資訊】
◎開車:
˙舊鐵橋濕地公園、吉林海產店、竹寮取水站、佛光山佛陀紀念館─中山高高雄交流道(九如出口)下,接台1線轉台21線依序可達。
˙合顏悅色工房─台21線轉興田路可達。
˙姑婆寮莊家古厝─台21線轉中興北路接姑山路可抵。
˙紅豆有機咖啡莊園─台21線轉大樹路接龍目路可抵。
◎搭車:
˙大樹各景點可由台鐵鳳山站搭台灣好行大樹祈福觀光公車(07-651-2003),舊鐵橋濕地公園及吉林海產店於舊鐵橋濕地公園站下、竹寮取水站於竹寮觀光酒廠站下、合顏悅色工房於佛光山站下、佛陀紀念館由佛陀紀念館站下;其他須轉計程車。
˙平日10:00~17:00每小時1班,假日09:00~18:00每半小時1班
˙1日券50元
◎相關資訊:
˙舊鐵橋濕地公園志工小棧─(07)652-2292
租單車每小時50元、協力車每小時100元 平日10:00~18:30、假日10:00~20:00 周一休
˙大樹旅遊─(07)347-4670
˙大樹文史協會─
www.kaoh.org.tw
˙合顏悅色工房─0919-153-160 09:00~17:00 一般染布DIY、熱染DIY(4人以上)須2天前預約,每人250元起
˙紅豆有機咖啡莊園─(07)651-9577
10:00~19:00 周一休
˙佛光山佛陀紀念館─(07)656-3033 平日09:00~19:00、假日09:00~20:00
˙吉林海產店─(07)651-0373 09:30~14:30、17:00~21:30
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