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螃蟹炒年糕

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螃蟹炒年糕

用料:海螃蟹 溫州年糕
調料:香蔥 雞蛋
螃蟹炒年糕做法:
1、先將螃蟹切成塊.香蔥切好.年糕備好
2、將螃然后下鍋翻炒
3、將年糕放入
4、翻炒15分鍾后,放入香蔥出鍋即可.
5、
小貼士:
螃蟹還可以用溫州的青蟹,口味更好.
此道菜口感:鮮香入味,年糕有韌性.此道菜最好配一份湯一起食用,口味更佳.





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