這家位於南機場附近的「阿春涼麵」,從以前在白天的夜市裡弄台小發柴車賣涼麵,生意好了之後,現在搬到中華路上的店面。老客人當然還是跟著來,一碗涼麵點完之後,想喝多少味噌湯就自己來,加大版的涼麵也是饕客們的最愛。吃過的都知道,那麵體跟醬料強度都很厲害!
許多知名部落客也說,南機場的這家涼麵是他們的最愛,一盤看似單純的涼麵,當你把所有眼前的醬料,如辣椒跟哇沙米等都加在涼麵上之後,你充分攪拌一下,然後放入口中咀嚼。他的涼麵可說是口感跟味道「通通到位」,舉凡麵體本身的彈牙度、醬汁的醋香與芝麻香,搭配小黃瓜絲等,吃上一盤就會愛上。
阿春涼麵
地址:台北市中華路二段368號
電話:02-2301-3417
營業時間:從早上6點到賣完為止