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[美食] (新北市)下港米糕排骨酥 好吃![9p!]

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(新北市)下港米糕排骨酥 好吃![9p!]



【店名】:下港 米糕排骨酥
【地址和電話 】:新北市永和區保平路14號 02-22325739
【服務方式 】:單點
【消費】:10~60$
【個人心得 】:身為永和人,若是不知道這家店的存在,就不能算是美食家。
雖然不是什麼超頂級的美味,但是這家店的味道就是好吃又習慣的那種,這家店雖然是一般的蔗民美食,卻是有魔力的蔗民美食,會讓你吃上癮的。店內用餐的環境古色香,蠻乾淨的。主打應該就是米糕,他的筒仔米糕口感不錯,米粒吃在嘴裡粒粒分明。而且非常便宜,只要25元。但口感稍微乾了些,如能在溼潤點,就很讚。我個人最愛的菜色是特製排骨便當,因為實在太好吃了,菜一上桌我就忘我的吃了起來
我點這道菜的時候,會請店家幫我加10元的滷肉,就成了特製排骨滷肉便當了。我02年第一次吃的時候只賣50元,8年來漲了10元,但是還是非常非常劃算,除了筍絲外,還有各種配菜,原本還有兩個魯豆腐已經被我喀掉了。
這一道菜我上癮過,曾經每天中午都到這裡吃這個特製排骨便當。連續吃了兩個月。奇的是我現在還是很喜歡吃,一點都不膩。 這真是我心目中會吃到中毒的便當排行榜第一名
為什麼店家說這排骨飯是特製的呢?因為排骨都沒有硬的骨頭,都是軟骨,讓客人省去用手啃骨頭這個動作外,直接吃軟骨的口感非常好。每次跟朋友來用餐總是在討論這到底是豬的哪一個部位?我沒有在其他任何地方吃過這種口感的排骨。肉質軟硬適中,配合著軟骨的膠質,乃人間美味,到底多獨特要你親身吃過才明瞭。獨一無二的!
我也很喜歡這裡的魯肉飯,因為我對於肥肉情有獨鍾!它有點像南部的米糕,也是我所吃過台北唯一在魯肉飯上面有放魚鬆的滷肉飯,小碗的魯肉飯,只要20元而已,]在台北這個高物價指數的地方,妳很難看到如此便宜的價格。滿滿的魯肉,加上肉鬆,不會太油,吃下一碗後也不覺得太膩。真的很有南部味,難怪店家要叫做「下港」了
【實際照片分享 】:























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