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芝麻栗子飯

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芝麻栗子飯


【材 料】
栗子  50公克
白米  100公克
白芝麻  10公克
水  110㏄

【做 法】
1.栗子用開水浸泡約1小時至發漲,挑去肉縫中的皮;白芝麻用小火炒香(或烤香),備用。

2.白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。





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