雙營涼麵除了招牌的涼麵外,還有壽司、炒麵、蒸蛋、味增湯等簡單的料理;
價錢都不算太貴,可以吃的多樣又吃的飽;
這天用餐時點了炒麵($35)、原味涼麵($35)、蒸蛋($15)、味增湯($15)
位於中央東路的雙營涼麵
入口處
價目表
跟阿姨點餐後,阿姨會端到座位附近,聽到喊叫聲記得回應唷!
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首先上桌的是炒麵,他們的炒麵不算是現場大火快炒的那種,
而是油麵麵體先用滷汁拌勻,再淋上自己的獨家肉燥;
炒麵吃起來不會太油,不過料也不算多,算是吃氣味的;
涼麵部分有雞絲涼麵($40)也有一般的涼麵,
而一般的涼麵又分為原味、蒜味、辣味三種口味
涼麵的麵體比一般市面上的涼麵稍細,不過也因此可以沾上多一點醬汁
雙營涼麵的醬汁口感較稀較甜,跟傳統濃郁芝麻醬呈現出來的口感不同;
醬汁甜中帶酸,吃起來頗為清爽,
不過個人心中涼麵的第一名,還是家鄉的任家涼麵!
蒸蛋與味增湯是每次來必點的選項,
湯的話,其實味道不算多麼出色;
倒是蒸蛋非常的滑嫩,裡頭孔隙也不多,還蠻推薦的!
整體而言,
雙營涼麵不貴,是個合理用餐的選項之一;
不過,網友有推薦其他中壢必嚐美食的話,請不吝留言告知啊!
這樣就可以不必每次都吃雙營了XD
炒麵上桌
上頭淋上獨門醬汁
原味涼麵,配菜有點少($35)
特寫一張
味增湯($15)
裡頭有豆腐
蒸蛋($15)用陶杯裝
裡面雖然沒有料,但口感滑嫩一絕