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小 發表於 2012-7-31 14:19 只看該作者
太麻里/洛神金針入菜 釋迦香甜
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太麻里/洛神金針入菜 釋迦香甜
【聯合晚報/文/尤聰光】
離開金針山後,建議可以到位於省道台9線395公里處的「後山傳奇海景主題餐廳」用餐,店內充滿海洋風情,配上牆上原住民壁飾,用餐感覺清爽舒適。不妨到戶外用餐區用餐,一面眺望太平洋蔚藍海面,同時滿足視覺和味覺的享受。
來到此地,享用美饌,品味道地咖啡,一邊看著海,一邊紓解旅途的疲勞;這裡有大海、陽光、創意美食,金針花、洛神花、油帶魚、釋迦、以及山林間奔跑的黃袍珍珠雞,都是店家入菜的食材,充滿在地風味。
位於太麻里街上分駐所旁的「大口吃香雞排」,是當地著名的小吃攤。每天下午3點過後,就會吸引大批饕客。老闆每天自市場選購新鮮食材,尤其是雞排及魷魚都是特地嚴選處理,經過油炸,灑上特製香料,吃上一口香氣四溢,油而不膩,一試難忘。
飽餐後,如欲購買伴手禮,建議可前往外環道上的太麻里地區農會,裡面陳列各式各樣的農特產品,包括金針、洛神、釋迦、咖啡、玉荷包、小米等,有的製成醃製品,有的則是製成冰品或調酒與調味醬料,除了包裝精美外,價格也非常合理,能一次滿足遊客需求。
附近也有許多自產自銷的商家,專賣現採現吃的農產品,其中以釋迦為最大宗,不僅可現場品嚐,也可裝箱帶回;有些商家也提供宅配服務,只要留下寄送地址,一天的時間內就可收到,省下旅途大包小包的麻煩。
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