白開水及天然食物最好!許多家長都習慣購買鈣片、兒童維他命等保健食品來補充孩子營養。這次受到塑化劑風暴的影響,又讓家長擔憂害怕。國民健康局提醒,只要均衡飲食,攝取六大類食物,就能滿足孩子發育所需的必要營養。
國健局長邱淑媞指出,攝取過多的食品添加物,容易危害健康。以含糖飲料為例,易造成肥胖、齲齒等問題。另外,飲料的瓶瓶罐罐及食品在加工處理及運輸的過程中,會產生的許多溫室氣體,造成環保問題。
「天然食物尚好!」邱淑媞指出,母乳就比配方奶好,哺乳的嬰兒較不易罹患呼吸道感染、腸胃道感染、中耳炎,日後肥胖、癌症等機會也較低。哺乳的母親產後出血、貧血、肥胖以及乳癌或卵巢癌的機會較低。
邱淑媞建議家長,培育孩子正確健康概念,應從哺餵母乳開始,鼓勵孩子多喝白開水,以免因為市售運動飲料、含糖飲料、現做飲料有過多的糖分以及添加物,造成身體額外的負擔,甚至危害健康問題。
平常讓孩子隨身攜帶水杯、水壺,隨時補充水分。每天喝充足的白開水,不僅能幫助身體正常代謝功能,也可避免不必要的健康危害,讓孩子健康成長。
另外,民眾應該多吃天然食品,如蔬菜水果。少吃過度加工的食品,藉此減少攝取過多糖分及熱量,並避免吃下不必要的化學物質,有助於體內環保及地球環保。
邱淑媞指出,「聰明吃」小秘訣就是多喝白開水、不喝含糖飲料,多吃天然未加工食品,天天五蔬果,正常三餐,均衡飲食,養成健康飲食習慣。