莫劄瑞拉起司Mozzarella佐風乾番茄

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1^# 大中小發表於 2012-7-17 11:10 只看該作者

材料：
油漬風乾番茄、新鮮番茄、莫劄瑞拉起司、新鮮羅勒適量

作法：
1.起司、新鮮番茄切片，重疊鋪在盤子上。

2.將油漬的番茄撈出切丁，罐中的香料撈出少許，放在番茄切片上方。

3.羅勒葉切絲，撒在最上方，若有羅勒嫩葉可直接放於上方，淋上橄欖油、紅酒醋。

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