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[品酒教學]懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT

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[品酒教學]懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT



材料
威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯一只
做法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水

2.慢慢在上面浮一層威士忌
 
這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是


  以度數和來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100的酒精以200 Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英   

國100的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當於美國的80Proof,也 就是日本的40度。





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