洋蔥 蒜頭 蔥花 紅蘿蔔 木耳 香菇 枸杞 蕃茄丁 菠菜 蛋 白飯 冠廚養生醬15g
先放入油 油熱 放入洋蔥蒜頭爆香 稍微拌炒後放入紅蘿蔔 木耳 香菇 一起炒
接著加入蛋(淡打入鍋子內時 蛋在鍋子上要冒泡泡喔 沒泡泡就要在加油) 稍微炒一下加入枸杞
再加入飯 飯最好是隔夜的 冰在冰箱內 拿出來時把結塊的捏碎 這樣炒起來才會一粒一粒的
一樣再拌炒把飯和料混在一起在加入養生醬大約1湯匙半 一個人喜好
加入養生醬汁之後不需再加任何調味料 不要加鹽或味精 味精對身體不好
把醬均勻混合在飯裡 再加入菠菜和蕃茄丁!! 炒熟灑上芝麻就OK囉!!
好吃又養生
