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剁椒皮蛋

原料:
皮蛋四個。剁椒一瓶。細線一小段,我平時用來補東西的線,不過用的很少了。
做法:
步驟1、皮蛋去外殼,然後洗一下。
步驟2、皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用細線拉兩道就行了。
步驟4、碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,攪拌一下。
步驟5、倒在皮蛋上就行了。





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