人氣招牌菜「義大利漁夫海鮮麵」，由義大利進口的番茄加上本地產的番茄熬煮。
新竹市內湖路「Ninis'妮子義式廚房」原本是間30年海產店，老闆女兒留學歸國後，動手將建築外觀、菜單設計成濃濃異國風味的義式餐館，全家人共同努力打造，是一間洋溢幸福的美味廚房。
店外可愛迷你風車引人目光，地中海式建築風格，白色基底搭上清爽藍色窗格，打造悠閒午後時光，從大片櫥窗可以直接看到店裡擺設，簡單、大方的異國鄉村風格營造溫馨的用餐環境，牆上掛著店面改造過程的歷史照片，讓客人忍不住研究起餐廳的故事。
店裡的人氣招牌菜「義大利漁夫海鮮麵」，由義大利進口的番茄加上本地產的番茄熬煮，不加任何水煮出來的醬汁，不像一般賣的義大利面口味偏酸甜，海鮮則是由以前經營海產店的管道，進口最新鮮的食材，麵條也由義大利原裝進口，呈現道地的義大利麵口味。
另一道人氣料理「總匯披薩」，純手工現做的麵皮香Q帶勁，搭配蔬菜、火腿、進口臘腸和雞肉，以及自製的醬料，香氣四溢，吃了意猶未盡。另外店裡除了菜單上固定的甜點，有時候還有老闆手工製作的「香蕉核桃」麵包，由於麵包不是天天出爐，想嚐鮮的民眾就得碰運氣了。
「總匯披薩」，純手工現做的麵皮香Q帶勁，搭配蔬菜、火腿、進口臘腸和雞肉，和自製醬料，香氣四溢，吃了意猶未盡。
店址：新竹市內湖路82號
電話：03-5182788 營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00
