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[健康] 葡萄酒可保護牙齒健康

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葡萄酒可保護牙齒健康

義大利一項最新研究顯示,紅白葡萄酒內含有抗菌成分
,能有效防治齲齒以及牙床的多種危險病變。

在這項研究中,科學家將葡萄酒分別倒入裝有80種微生物的杯子裡
,這些微生物與人類牙齒內的微生物相同
,其中包括造成蛀牙的元兇。

經過葡萄酒浸泡一陣子之後,專家對杯中微生物進行分析
,結果發現鏈球菌、葡萄球菌等造成齲齒的元兇都被葡萄酒有效殺死。

以前古代希臘人曾將白葡萄酒添加到飲用水中作為消毒之用。
法國著名的微生物專家「巴斯特」也曾指出,如果飲用適當
,葡萄酒可說是最健康、最衛生的飲品。

不過,專家也強調,雖然如此,葡萄酒還是不能取代牙膏。





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