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  主料
  洋蔥雞蛋
  澱粉

  輔料
  鹽


  洋蔥花球的做法步驟
  1. 我用的是小洋蔥,大洋蔥也是一樣的做法。把洋蔥頭切了,花米字刀,不要切斷了
  2. 雞蛋加半小勺鹽打成液,洋蔥均勻裹上蛋液
  3. 再均勻裹上澱粉
  4. 用中小火炸至金黃(忘記照相了),蘸甜辣醬或番茄醬或自己愛吃的醬料






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