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[介紹] 嘉義 菜公店土窯雞

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嘉義 菜公店土窯雞

我不是嘉義人,可是要跟大家介紹嘉義縣的一個好地方!

之前辦員工旅遊時,嘉義的同事介紹一個用餐地點
離竹崎親水公園不遠,口味又非常的好,星期五上班去彰化鹿港洽公
接近中午時想到這家的美味,當下和我兩個同事殺了下去!

菜公店老店士窯雞
地址:嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號
電話:05-2591160、2592560
國道三號竹崎交流道下,沿大雅路直上11公里,過台三線293公里處800公尺右轉(名片寫的)

推薦菜色:土窯雞、龍珠

個人心得:
我們先前去是吃合菜,一桌3000元,一共出了12道菜,二個湯,還有招待甜點!肚子撐到不行!

這次去學聰明了!單點想吃的就好,點了一隻雞,一盤龍珠,一份現炒高麗菜,再加上二瓶飲料
又招待甜點,總共才花了720元,龍珠和甜點還打包回來吃

士窯雞的味道香又帶有濃濃地四物味道,真的是土窯焢出來的,進到園區就會看到右手邊有好多個土窯
湯頭很濃郁,而且每次吃的味道都差不多,店家沒有偷工減料!
藥味不會很可怕,是很香的味道!

龍珠是炸過再裏一層糖,有些像東山鴨頭的做法,是我在其他地方沒有試過的味道!
吃起來又不油膩,也不會太硬,很爽口,真的很好吃!

當天出門沒有帶相機(因為是蹺班去吃的),打包回家的雞還來不及照相就被分解了
只留下一堆骨頭!!無法提供照片給各位聞香了!

吃完後還可以去半天岩拜拜求平安,沿路還可以去紫雲咖啡坐坐看風景!

有機會可以試看看!





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