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標題: [美食] 滑蛋蓋飯 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2012-6-20 22:42 標題: 滑蛋蓋飯

滑蛋蓋飯

【菜色名稱] :滑蛋蓋飯
【準備食料】:材料：白飯4人份、雞蛋5個、洋蔥1個。
調味料：醬油1大匙、糖1小匙、高湯1.5杯。
【料理方式】:1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，
3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。
【注意事項】:無
【特殊工具】:無

l【菜色口味】:清淡爽口
【料理心得】:簡單又好吃，大人小孩都會做的。

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