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標題: [美食] 【高雄市】搭上旗美快捷公車 嚐進旗山豆花、湯圓的厲害 [打印本頁]

作者: tomjay936    時間: 2012-6-15 17:48     標題: 【高雄市】搭上旗美快捷公車 嚐進旗山豆花、湯圓的厲害



從前於早晨總是會看到阿伯騎著腳踏推車,大聲地喊著:「豆花~好吃的豆花」,接著就會有一群小朋友圍上去享受那清爽的感覺,那碗小小的豆花總是讓人心滿意足......

位於高雄旗山老街的許家豆花,一開始老闆許先生每天推著推車叫賣,為客人盛上一碗碗的手工豆花,如今已遷至老街咖啡的隔壁,並有簡單的桌椅擺設,滑嫩的豆花無論搭配入口即化的花生仁,或是Q彈有嚼勁的粉圓,還是綿密的紅豆綠豆,皆別具風味,夏天吃了清涼爽口,冬天禦寒暖胃,若想要一網打盡,您可以選擇綜合豆花,四種不同滋味的豐富配料,一次滿足。

除了一年四季皆可吃到豆花外,冬季還推出了暖呼呼的手工湯圓,其Q而不爛的口感,彷彿一道暖流從嘴裡注入到胃中,讓遠道而來的客人臉上都洋溢著幸福的笑容,更是地方鄉親的冬季聖品。

許先生每天總是親手處理其嚴選的非基因改造黃豆,再冰鎮八小時以上, 所有豆花與配料食材皆為當天現做現賣,堅持讓客人享受到最新鮮且最美味的豆花,因此許家豆花已成為旗山老街必吃美食之一,許多觀光客慕名而來,假 日還要排隊呢!

交通上,除了自行駕車前往,您也可以在高鐵左營出站後,選擇便利的旗美快捷公車, 讓來自全球各地的遊客,更便於造訪這小吃、美景、古味匯聚於一體的的高雄後花園!(攝影/張國宣)

旗山老街美食小吃‧許家豆花http://076613468.tw.tranews.com/  





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