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標題: 韓國辣白菜炒飯 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2012-6-4 23:45 標題: 韓國辣白菜炒飯

用料：
白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。

做法：
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。

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