標題:
蒜蓉奶油蝦
[打印本頁]
作者:
kingdomoo
時間:
2012-6-4 23:44
標題:
蒜蓉奶油蝦
【材料】：
紅蔥頭3粒 、蒜苗1支 、乾辣椒5條 、黑胡椒1小匙 、奶油塊1塊 、杏鮑菇2朵 、草蝦10隻
調味料：
雞粉1小匙 、鹽1小匙 、糖1小匙 、酒1大匙
【做法】：
1.紅蔥頭3粒、蒜苗切碎，杏鮑菇切片，草蝦由背部剖開挑出腸泥。
2.草蝦、杏鮑菇放入鍋中煎至八分熟，撈出。
3.爆香紅蔥頭、蒜苗、乾辣椒，加入奶油、雞粉、鹽、糖、酒調味，等奶油融化後，再加草蝦、杏鮑菇、黑胡椒拌炒即可。
歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)
Powered by Discuz! 6.0.0
