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標題: [介紹] [嘉義] 阿將的家-23咖啡館美味的咖啡和甜點 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2012-5-29 13:04 標題: [嘉義] 阿將的家-23咖啡館美味的咖啡和甜點

避難屋成為獨樹一格的民宿！原住民鄒族阿將遭賀伯颱風沖毀家園，就在嘉義阿里山樂野村，搭建石頭屋暫時避難，沒想到十年過後，當初的避難屋發展成觀光民宿，阿將夫婦打算讓更多人體驗原始的部落生活。

阿將第一棟蓋的石頭屋，架構完整而穩固，仔細往下一瞧，深淺木質地板相互交錯，色彩繽紛的小石頭在其中閃爍，費工又費時的建築工程，讓遊客在這裡可以安心休息，身心也能得到全然的放鬆。

甚至阿將為了送給老闆娘特別的結婚23周年紀念禮物，於是為老闆娘量身訂做一間咖啡館，讓老闆娘在這裡，可以盡情做出美味的咖啡和甜點。

像這盤可口又吸睛的米鬆餅，就是老闆娘的獨家料理。老闆娘特別將米磨成粉，代替麵粉製作鬆餅，並淋上黑糖蜜，一咬下去，甘甜又綿密的口感，讓人忍不住一口接著一口。

新鮮香醇的咖啡更是老闆娘引以為傲的作品。栽種、挑選、炒豆倒煮咖啡，完全不假他人之手，老闆娘煮出一杯杯幸福咖啡，特別的是，咖啡帶點淡淡水果味，口感香醇滑順而回甘。

在這裡，老闆娘擁有屬於自己的舞台，這都是阿將的支持。事實上，他對老闆娘的用心，平常就看得出來。他戴上眼鏡，在昏暗燈下為老闆娘縫製手機套，夫妻兩人的感情不言而喻，再共同經營一間民宿，讓這個地方充滿來自各國遊客的歡樂回憶，也是阿將夫婦永遠離不開的家。

店名：阿將的家-23咖啡館
地址：嘉義縣阿里山樂野村四鄰129-6號
電話：(05)261-930

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